WODA ORGANICZNA Z OWOCÓW
Woda organiczna (komórkowa) z owoców to naturalny, wysokiej jakości produkt powstający w procesie delikatnego zagęszczania soku, gdzie w warunkach obniżonej temperatury i ciśnienia oddzielana jest czysta woda pochodząca bezpośrednio z owoców. Produkt otrzymywany jest wyłącznie z dojrzałych, starannie wyselekcjonowanych owoców.
To surowiec, który łączy naturalne pochodzenie z wysoką funkcjonalnością technologiczną. Zachowuje subtelny, owocowy charakter, jednocześnie pozostając produktem klarownym, neutralnym i łatwym w zastosowaniu w procesach produkcyjnych.
Dzięki swojej uniwersalności woda organiczna znajduje zastosowanie zarówno w przemyśle spożywczym, jak i kosmetycznym. Jest wykorzystywana m.in. jako składnik napojów, soków odtworzonych, produktów funkcjonalnych oraz w recepturach kosmetycznych, gdzie liczy się czystość składu i stabilność surowca.
Produkt wyróżnia się wysoką przejrzystością, neutralnym smakiem oraz delikatnym, naturalnym aromatem owocowym. Nie zaburza profilu finalnych produktów, dzięki czemu idealnie sprawdza się jako baza lub komponent w nowoczesnych recepturach.
Stabilne parametry fizykochemiczne, niska zawartość ekstraktu oraz lekko kwaśne pH zapewniają bezpieczeństwo i powtarzalność w zastosowaniach przemysłowych. Produkt spełnia wymagania jakościowe oraz normy UE i Polski, w tym dotyczące czystości chemicznej i metali ciężkich.
Dostępny jest w opakowaniach przemysłowych (beczka) przystosowanych do sprawnego transportu, magazynowania i wykorzystania w produkcji na dużą skalę.
To rozwiązanie dla producentów, którzy szukają prostego, naturalnego i niezawodnego składnika bazowego — bez zbędnych dodatków, ale z pełną funkcjonalnością w nowoczesnym przemyśle spożywczym i kosmetycznym.
